ISSN 2713-2927 · EISSN 2713-265X
Языки: ru · en

Статья: Алгоритм персонализации диетотерапии пациентов с фибрилляцией предсердий и ожирением на основе комплексной оценки фактического питания и метаболического статуса (2024)

Читать онлайн

Цель:

разработать алгоритм индивидуальной коррекции химического состава и энергетической ценности диетотерапии пациентов с ожирением и фибрилляцией предсердий (ФП) на основе оценки метаболического статуса.

Материал и методы:

В исследование включены 100 пациентов с ожирением III степени и пароксизмальной формой ФП. У всех обследуемых была неклапанная ФП. Проведены оценка антропометрических параметров, фактического питания, биоимпедансный анализ состава тела, основного обмена (ОО).

Результаты:

Выявлены изменения ОО по половой принадлежности: у женщин – снижение скорости окисления углеводов (СОУ) (на 27,69 ± 12,2%; р < 0,05), повышение скорости окисления жиров (СОЖ) (на 48,58 ± 14,6%, р < 0,01); у мужчин – снижение ОО (на 26,23 ± 13,6%, р < 0,05), СОУ (на 57,18 ± 18,1%, р < 0,01) и скорости окисления белка (СОБ) (на 28,06 ± 12,9%, р < 0,05), повышение СОЖ (на 31,42 ± 10,0%, р < 0,05). Установлен гиперфагический паттерн фактического питания: избыток суточной энергоемкости (на 16–44%), превышение суточной нормы потребления белков (на 34–54%), жиров (на 17% у женщин) и углеводов (на 57–72%, р < 0,05). Выявлена избыточная квота в рационе насыщенных жиров, холестерина, добавленного сахара. Обнаружен дефицит потребления витамина Д (на
8–16%, р < 0,05). Максимальная суточная потребность в энергии у 95% женщин находится в пределах 2250 ккал/сут, у мужчин – 2950 ккал/сут.

Заключение:

Нарушения метаболического статуса служат факторами гемодинамической перегрузки, гуморальной и электрической дисфункции сердца. Диетотерапия является мощным компонентом лечения и профилактики ФП. Алгоритм индивидуальной коррекции химического состава и энергетической ценности диетотерапии целесообразно
внедрять с учетом оптимального метаболического коридора потребностей, обогащения рациона – витамином Д, элиминацией добавленного сахара, холестерина, натрия, фосфора, источников витамина К.

Aim:

To develop an algorithm for personalizing the diet therapy of patients with obesity and atrial fibrillation (AF) based on the assessment of the metabolic status.

Material and Methods:

The study included 100 patients with grade III obesity and paroxysmal AF. All subjects had nonvalvular AF. Anthropometric parameters, actual nutrition, bioimedance analysis of body composition, basal metabolic rate (BMR) were assessed.

Results:

Changes in basal metabolism by gender were identified. In women – a decrease in the rate of carboydrate oxidation (CHO) (by 27 ± 12.2%, p < 0.05), an increase in fat oxidation (by 48,58 ± 14.6%, p < 0.01). In men – a decrease in BMR (by 26,23 ± 13.6%, p < 0.05), CHO (by 57,18 ± 18.1%, p < 0.01) and protein (by 28,06 ± 12.9%, p < 0.05), increased rate of fat oxidation (by 31,42 ± 10.0%, p <0.05). A hyperphagic pattern of actual nutrition has been established: excess daily energy intensity (by 16–44%), excess of daily intake of proteins (by 34–54%), fats (by 17% in women) and carbohydrates (by 57–72%, p < 0.05). An excessive amount of saturated fat, cholesterol, and added sugar was revealed in the diet. A deficiency in vitamin D intake was found (by 8–16%, p < 0.05). The maximum daily energy requirement for 95% of women is within 2250 kcal/day, for men – 2950 kcal/day.

Conclusion:

Metabolic status disorders serve as factors of hemodynamic overload, humoral and electrical dysfunction of the heart. Diet therapy is a powerful component in the treatment and prevention of AF. It is advisable to carry out an algorithm forindividual correction of the chemical
composition and energy value of diet therapy taking into account the optimal metabolic corridor of needs, enriching the diet with vitamin D, eliminating added sugar, cholesterol, sodium, phosphorus, and sources of vitamin K.

Ключевые фразы: ожирение, диетотерапия, метаболический статус, биоимпедансометрия, основной обмен, фибрилляция предсердий
Автор (ы): Романова Татьяна Александровна
Соавтор (ы): Богданов Альфред Равилевич, Федулаев Юрий Николаевич
Журнал: СИБИРСКИЙ ЖУРНАЛ КЛИНИЧЕСКОЙ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ

Идентификаторы и классификаторы

УДК
615.874.2. Диетотерапия
616.12-008.313.2. Мерцание предсердий (фибриляция)
Для цитирования:
РОМАНОВА Т. А., БОГДАНОВ А. Р., ФЕДУЛАЕВ Ю. Н. АЛГОРИТМ ПЕРСОНАЛИЗАЦИИ ДИЕТОТЕРАПИИ ПАЦИЕНТОВ С ФИБРИЛЛЯЦИЕЙ ПРЕДСЕРДИЙ И ОЖИРЕНИЕМ НА ОСНОВЕ КОМПЛЕКСНОЙ ОЦЕНКИ ФАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ И МЕТАБОЛИЧЕСКОГО СТАТУСА // СИБИРСКИЙ ЖУРНАЛ КЛИНИЧЕСКОЙ И ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЙ МЕДИЦИНЫ. 2024. № 1, ТОМ 39
Текстовый фрагмент статьи