Книга: Технология отрасли. Технология спиртового и ликеро-водочного производств
Рассмотрены теоретические и практические основы технологии спирта и ликеро-водочного производства. Предназначено для студентов вузов, научных работников, аспирантов, представляет интерес для специалистов промышленных предприятий соответствующего профиля.
Информация о документе
- Формат документа
- Кол-во страниц
- 165 страниц
- Загрузил(а)
- Лицензия
- —
- Доступ
- Всем
- Просмотров
- 12
Предпросмотр документа
Информация о книге
- Издательство
- Томский межвузовский центр дистанционного образования
- Год публикации
- 2005
Статистика просмотров
Статистика просмотров книги за 2025 год.