Книга: ТЕОРИЯ И МЕТОДОЛОГИЯ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ГОСТИНИЧНОМ ДЕЛЕ

Скачать

В пособии рассмотрены основные положения теории и методологии инновационной деятельности, а также прикладные аспекты гостиничных инноваций. Пособие предназначено для студентов- магистрантов направления 43.04.03 «Гостиничное дело».

Информация о документе

Формат документа: PDF
Кол-во страниц: 93 страницы
Загрузил(а): Олейникова Елена
Лицензия: —
Доступ: Всем

Информация о книге

Издательство: Издательский центр ЮУрГУ
Год публикации: 2020
Автор(ы): Т.Н. Третьякова
Библиографическая запись: Третьякова, Т.Н.
Теория и методология инновационной деятельности в гостиничном деле: учебное пособие / Т.Н. Третьякова. – Челябинск: Издательский центр ЮУрГУ, 2020. – 92 с.
Ключевые фразы: ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО, инновационная деятельность, ГОСТИНИЧНЫЕ ИННОВАЦИИ
УДК: 640.4. Ведение хозяйства в пансионатах, гостиницах, предприятиях общественного питания
658. Управление предприятиями. Организация и техника торговли