Книга: Биотехнология, книга 8. Инженерная энзимология

Скачать

Показаны достижения и перспективы инженерной энзимологии. Рассмотрено получение и использование биокатализаторов в тонком органическом синтезе, производстве новых лекарственных средств, ферментативном получении сахаров и других продуктов из целлюлозосодержащих отходов.

Информация о документе

Формат документа: PDF
Кол-во страниц: 143 страницы
Загрузил(а): Олейникова Елена
Лицензия: —
Доступ: Всем
Просмотров: 1

Информация о книге

Издательство: АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИЗДАТЕЛЬСТВО "ВЫСШАЯ ШКОЛА"
Год публикации: 1987
Автор(ы): Березин И.В. , Клёсов А.А., Швядас В.К. и др.
Библиографическая запись: Биотехнология: Учеб. пособие для вузов. В 8 кн./Под ред. Н.С. Егорова, В.Д. Самуилова. Кн. 8: Инженерная энзимология / И.В. Березин, А.А. Клесов, В.К. Швядас и др. – М.: Высш. шк., 1987. - 143 с.: ил.
Ключевые фразы: Инженерная энзимология, биотехнология
ББК: 30.6. Общая технология. Основы промышленного производства
УДК: 574.6. Прикладная гидробиология