РИСОВОДСТВО

Целью исследования являлось изучение влияния площади питания на урожай семян среднераннего сорта арбуза столового Медунок, изучение зависимости выхода семян от площади питания, а также вегетационного периода, урожайности и биохимического состава плодов. В исследованиях использовали сорт арбуза столового Медунок, включенный в Государственный реестр. Проводили все наблюдения и учеты в соответствии с Методикой государственного сортоиспытания и Методикой полевого опыта. Дана характеристика сортов, использованных для скрещивания в качестве материнской и отцовской формы. Представлены результаты исследования влияния величины площади питания растений арбуза столового при его производстве на семенные цели. Дан сравнительный анализ структуры урожая плодов арбуза столового при разной площади питания. Отмечена зависимость площади питания растений арбуза столового и выхода семян с единицы площади. Урожайность за анализируемый период варьировала от 13,5 т/га до 24,5 т/га. Наибольшая урожайность отмечена при площади питания 2,10 м2 и составила в среднем 22,4 т/га. Вегетационный период короче при использовании площади питания 1,05 м2 и составил 72 суток. Максимальный эффект получения семенного материала арбуза столового был достигнут от использования площади питания 2,10 м2, при схеме посева 2,1 х 1,0 м. По результатам биохимического анализа плодов арбуза содержание сухого вещества у сорта Медунок варьировалось от 13,8 % до 14,6 %. Содержание общего сахара - 10,45-11,35 %, витамина «С» - 6,23 - 9,64 мг/%.

Бахчеводство является одной из значимых отраслей сельского хозяйства, которая в настоящее время испытывает определенные трудности, требуя решения многих задач, среди которых определяющее значение имеет повышение урожайности и товарного выхода экологически чистой продукции. В статье приведены разработки элемента агротехнологии, использование водорастворимых удобрений для новых, перспективных сортов арбуза столового. Данные препараты линейки Текнокель и Контролфит, на основе одного или нескольких микроэлементов и свободных аминокислот растительного происхождения, стимулируют процессы роста, развития и репродуктивную функцию растений арбуза столового. Метод исследования лабораторно-полевой. В опыте заложено пять вариантов в трехкратной повторности, один контроль (без обработок) и четыре варианта с препаратами. Особенностью арбуза столового является его отзывчивость на фолиарные обработки различными водорастворимыми удобрениями в сухостепной зоне Волгоградского Заволжья. Наилучший результат по общей длине плетей на конец вегетации был получен при фолиарной обработке препаратом Контролфит Cu 3610 см, но большая урожайность была получена в варианте с применением препарата Контролфит РК -26 т/га, с высоким выходом стандартной продукции 99 % и средней массы плода 8,3 кг. Биохимические показатели такие как, содержание сухих веществ, витамина С были на достаточно высоком уровне. Нитраты, как показатель безопасности полученной продукции, во всех вариантах не превышал ПДК 60 мг/кг.