Архив статей журнала
Введение. Исследуется проблема развития такой специфической отрасли животноводства, как пчеловодство, в границах Уральского экономического района (УЭР) в первые послевоенные годы (1946-1950 гг.). Актуальность темы заключается в том, что для Урала было характерно хорошо развитое пчеловодство, а сбор меда обеспечивал поставку населению и промышленности страны ценную продукцию.
Материалы и методы. Основной источниковой базой исследования являются хранящиеся в Российском государственном архиве экономики (РГАЭ) материалы Центрального статистического управления при Совете министров СССР (ЦСУ СССР), что позволило проследить развитие отрасли и динамику сбора меда в республиках и областях Урала по всем категориям хозяйств. Работа основывается на использовании комплекса методов: общенаучных и специально-научных (историко-генетического, историко-сравнительного, историко-системного).
Результаты исследования. Осуществлен анализ производства меда как общественным, так и индивидуальным сектором сельского хозяйства Урала. Подчеркивается, что климатические условия УЭР в целом на значительной части его пространства не могут считаться благоприятными для развития пчеловодства. Утверждается, что начало исследуемого периода пришлось на не самый удачный период развития уральского пчеловодства ввиду только что закончившейся Великой Отечественной войны. Констатируется, что за годы вой- ны количество пасек и число пчелиных семей значительно сократилось. Акцентируется внимание на том, что в исследуемом пятилетии для пчеловодства большинства регионов Урала были два явно неблагоприятных года - 1947 и 1950.
Обсуждение и заключение. Пчеловодство представляет собой достаточно специфическую отрасль животноводства, призванную обеспечить население прежде всего основной своей продукцией - медом. В силу ряда причин в исследуемом периоде существенного роста производства меда на Урале не произошло. Одной из упомянутых причин было то, что именно в исследуемые годы произошло резкое и повсеместное увеличение потребления сахара. Установлено, что первенство в сборе меда как в довоенные, так и в первые послевоенные годы принадлежало Башкирии; пчеловодство также было хорошо развито в Молотовской области. Большую часть меда собирали колхозы, однако их роль постепенно снижалась. Одновременно возрастала роль индивидуальных хозяйств населения, как колхозников, так и рабочих и служащих.
Введение. В статье приводятся сведения по экономическим показателям эффективности работ пасек Удмуртской Республики (УР) и пасеки колхоза «Россия» Можгинского района: медовой и восковой продуктивности, динамике численности пчелиных семей, а также агрометеорологические условия в период приватизации. Цель исследования - оценить состояние пчеловодства Удмуртии в период приватизации и выявить закономерности влияния изучаемого периода на современное состояние отрасли.
Материалы и методы. В работе использовались архивные источники и литература по данному историческому периоду, обзоры агрометеорологических условий Удмуртской АССР. Проанализированы материалы фондов Центрального государственного архива Удмуртской Республики (ЦГА УР): Р-567 «Министерство сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики», Р-1263 «Государственное унитарное предприятие Удмуртской Республики “Пчеловодство Удмуртии”».
Результаты исследования. Проиллюстрирована динамика роста и развития экономической эффективности производства пасеки на этапах развития семей пчел и получения товарного и валового меда и воска.
Обсуждение и заключение. Выявлено, что количество пчелиных семей подвержено значительным колебаниям по годам. В 1991 г. появились пасеки в крестьянских (фермерских) хозяйствах (КФХ). Количество пчелиных семей в КФХ возросло с 1,3 тыс. в 1992 г. до 2,7 тыс. в 2000 г., или более чем в 2 раза. В сельскохозяйственных предприятиях республики отмечалась устойчивая тенденция сокращения численности пчелиных семей с 19,8 тыс. в 1992 г. до 12,8 тыс. в 2000 г. Через три года от начала экономических реформ (с 1992 г.) состояние пчеловодства в колхозе «Россия» ухудшилось, процесс сокращения семей пчел продолжался и в 1996, и в 1998 гг. В среднем за десять лет в колхозе «Россия» находилось 576 пчелиных семей, что в почти 2 раза меньше. Максимальное количество меда в колхозе «Россия» получено в 1996 и 1998 гг., что соответственно на 29 и 37 % выше, чем по республике. Минимальное количество получено в 1995 г., что на 28 % ниже средних показателей по Удмуртии.