ISSN 2587-9669
Языки: ru · en

Статья: Гастрономический туризм и перспективы его развития в Республике Татарстан (2023)

Читать онлайн

   В статье рассматривается один из современных видов туризма - гастрономический. По данным Всемирной туристской организации (ЮНВТО), гастрономический туризм в последние годы занимает 3-е место среди других видов туризма. Каждый третий турист рассматривает национальную кухню как важный туристический мотив, побуждающий его отправиться в путешествие. С каждым годом спрос на гастрономические туры становится все выше, аудитория потребителей расширяется, в связи с чем появляется разнообразие видов гастрономических туров. В статье представлена характеристика гастрономического туризма. Для Республики Татарстан гастрономический туризм все еще является новым явлением, но он активно развивается. Авторы статьи рассматривают понятие «гастрономический туризм», а также формулирует особенности, характеризующие этот вид туризма, и перечисляет факторы, влияющие на активное развитие гастрономического туризма в регионе и г. Казани. Особое внимание авторы уделяют особенностям разработки гастрономических туров.

Ключевые фразы: туризм, гастрономический туризм, разработка туров
Автор (ы): Джу Александра Викторовна, Степанищева Валерия Алексеевна, Панченко Ольга Львовна
Журнал: КАЗАНСКИЙ ВЕСТНИК МОЛОДЫХ УЧЁНЫХ

Идентификаторы и классификаторы

УДК
327. Международные отношения. Мировая политика. Внешняя политика
Для цитирования:
ДЖУ А. В., СТЕПАНИЩЕВА В. А., ПАНЧЕНКО О. Л. ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ ТУРИЗМ И ПЕРСПЕКТИВЫ ЕГО РАЗВИТИЯ В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН // КАЗАНСКИЙ ВЕСТНИК МОЛОДЫХ УЧЁНЫХ. 2023. ТОМ 7, № 1