ВЕСТНИК УЛЬЯНОВСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ АКАДЕМИИ

В статье приведены данные по формированию воспроизводительных и продуктивных качеств высококровных по голштину животных, полученных от поглотительного скрещивания симментальских коров с быками-произво-дителями красно-пестрой голштинской породы при интенсивном их выращивании в условиях промышленного комплекса. Для этого формировали четыре группы телок с кровностью по голштину 75,0; 87,5; 93,75 и 96,87 % по 30 голов в каждой группе. Изучали живую массу, молочную продуктивность коров, содержание жира и белка в молоке, сервиспериод, сухостойный период и межотельный период, коэффициент молочности. Высококровные 31/32 по голштину телки лучше реагируют на интенсивное их выращивание, достигая живой массы 420,7 кг при плодотворном осеменении в возрасте 13,7 мес, 15/16 по голштину телки достигли к моменту плодотворного осеменения 14,1 мес. - 416,4 кг, 3/4 по голштину достигли живую массу 404,4 кг в возрасте 14,1 мес и 7/8 по голштину в возрасте 13,8 мес имели живую массу 400,1 кг. Различия в продолжительности сервис- периода по первой лактации были несущественны. По второй лактации длинным (156 дней) сервис-периодом отметились коровы с генотипом 15/16 по голштину, в остальных группах сервис-период составил 97…122 дня. По межотельному периоду оптимальными оказались коровы с генотипом 31/32 по голштину 382.349 дней, по остальным генотипам межотельный период колебался от 376,8 дней до 403,4 дня. С увеличением кровности голштинов удой помесных коров по первой лактации возрастает с 8411 кг у 3/4 кровных по голштину помесей до 8997 кг у помесей с кровностью 31/32 по голштину. По второй лактации от коров с кровностью выше 3/4 по голштину надоили по 10418.10528 кг. С увеличением кровности по голштину у высококровных коров происходит снижение массовой доли жира на 0,06… 0,09 %.

Наряду с минеральными удобрениями одним из биологических резервов повышения продуктивности и качества продукции сельскохозяйственных растений являются стимуляторы роста, т. е. вещества, выполняющие роль адаптогенов, которые влияют на жизненные процессы в растениях, но не являются источником питания Цель исследований заключалась в изучении влияния двукратной внекорневой обработки посевов ячменя регуляторами роста и экологических условий вегетационного периода на химический состав продукции ячменя путём проведения полевых опытов в 2021-2023 гг. в степной зоне Оренбуржья. Испытывали препараты на основе солей гуматов с различным содержанием макро- и микроэлементов, споровых бактерий производства НВП «БашИнком», а также - Эпсомит - кристаллогидрат сульфата магния производства Южно-Уральского завода магниевых соединений, г. Кувандык. Двойная внекорневая обработка посевов регуляторами роста в зависимости от экологических условий вегетационного периода растений оказывает существенное влияние на химический состав зерна и соломы ячменя. Наибольшие изменения происходили по содержанию сырого протеина в зерне: в сухой 2021 г. среднее содержание протеина в зерне достигало 16,4 % против 12,7 % в относительно благоприятных условиях 2022 г., по другим показателям изменения несущественны. В 2023 г. все препараты существенно повысили содержание в соломе клетчатки до 39…42 % против 36 % на контроле. Препараты Гуми 20М калийный, БорогумМ комплексный и молибденовый, Эпсомит в условиях недостаточного увлажнения повысили содержание сырого протеина в зерне до 16,8.17,9 % против 15,2 % на контроле. При этом содержание протеина в соломе снижалось до 6,9…7,1 % против 8,5 % на контроле, а содержание клетчатки увеличилось на 2.4 %.