SCI Библиотека

Статья посвящена особенностям развития этнического туризма в Приморском крае на современном этапе. Этнический туризм сегодня рассматривается как способ сохранения и популяризации этнокультурного наследия народов. В статье характеризуются подходы к термину «этнический туризм» отечественных и зарубежных исследователей. Стоит отметить, что в мировой литературе встречаются термины «аборигенный туризм» и «индигенный туризм», которые могут синонимично употребляться по отношению к этническому туризму. В отечественной литературе придерживаются термина «этнический и этнокультурный туризм». В мировой практике накоплен уникальный опыт развития туризма в местах проживания коренных аборигенных народов. В Российской Федерации этнический туризм, особенно коренных малочисленных народов, также набирает популярность. Прежде всего, это связанно с многонациональностью государства. Приморский край имеет большой потенциал для развития данной формы туризма. На территории края расположены этнокультурные комплексы, национальные парки, села, в которых проживают коренные малочисленные народы со своей уникальной этнической культурой. Внешняя привлекательность этнического туризма при более глубинном анализе демонстрирует особенности, проявляющиеся как в положительном, так и негативном влиянии его развития на традиционную культуру аборигенов. В работе делается вывод, что на современном этапе становления этнического туризма существует ряд и других проблем, тормозящих его развитие. Прежде всего, это труднодоступность мест традиционного проживания коренных народов, неразвитость транспортной инфраструктуры, последствия пандемии, неоднозначное отношение носителей традиционной культуры к этническому туризму.

В статье авторы обращаются к опыту взаимодействия исследователей с доступной цифровой средой в рамках социокультурной технологии культурного картирования. В связи с ограничениями на некоторые зарубежные инструменты цифровой среды подробно рассмотрены актуальные бесплатные и открытые программы и веб-сервисы, которые можно применять в научной и практической деятельности с целью культурного развития территорий. Кратко рассматривается функциональность определенных программ и веб-сервисов при применении на различных этапах культурного картирования. Исследование проведено на материале проекта «Бодьинский позумент», реализуемого в настоящее время в Удмуртском государственном университете в рамках программы «Приоритет-2030». Доступность цифровой среды и междисциплинарный подход являются одними из определяющих факторов в становлении новых культурных форм и практик, в совокупности с ними культурное картирование предлагается как база для проектной деятельности в развитии культуры различных территорий.

В статье рассматриваются вопросы зарождения и развития корейской кухни на российском Дальнем Востоке в контексте ее использования в качестве конкурентного преимущества способствующего генерации устойчивого туристского потока. Особую актуальность статье придает тот факт, что последняя является одной из ведущих кухонь в азиатско-тихоокеанском регионе, а потому достаточно широко востребована представителями как внутренних, так и внешних турпотоков. Для эффективного использования всех конкурентных преимуществ корейской кухни, необходимо понимание ее генезиса применительно к локальным условиям развития. Основная часть статьи посвящена анализу предложения различных видов корейской кухни в разрезе основных регионов Дальнего Востока России и причин такого положения вещей. В заключении приводится ряд особенностей в формировании современного гастрономического ландшафта корейской кухни, на которые следует обратить особое внимание для повышения конкурентоспособности туристской дестинации.

В последнее время туристская индустрия Калининградской области переживает невероятный подъём. И это не только количественный рост, выражающийся в том вкладе, который туризм осуществляет в экономику региона. Это также касается качественного уровня развития и смены основных направлений. Цель исследования связана с выявлением ключевых тенденций развития туризма на территории региона с опорой на анализ официальных статических данных. Для достижения цели используются статический, сравнительный и описательный методы исследования. В данном исследовании проведён анализ показателей, описывающих ключевые тенденции развития регионального туризма, в том числе изменение туристских потоков. Научная новизна связана с выявление специфических черт развития туризма в Калининградской области, сложившихся за последние пять лет, а также в применении методики анализа сальдо туристского потока. В результате исследования были выделены ключевые элементы развития туризма в регионе, среди которых особенно важное место занимает увеличение гостиничного фонда за счёт роста количества коллективных средств размещения малой вместимости, смена направлений туристских поездок, стремительный прирост внутреннего туризма за счёт жителей других регионов России, рост зарубежных поездок местного населения, а также прирост валовой добавленной стоимости туристкой индустрии.

Несмотря на значительный интерес к исследованию туристской тематики в целом, отдельных компонентов туристской индустрии и функционирования туристского рынка, проблематика региональных особенностей туристской индустрии и занятости населения в сфере туризма не получила широкого развития. Целью представленного исследования является установление территориальных различий в развитии компонентов туристской индустрии Беларуси и роли туризма в обеспечении занятости населения. В статье используются статистический, сравнительный и картографический методы исследования. В основе региональной дифференциации туристской индустрии Беларуси лежат различия в уровне урбанизации и территориальная неоднородность распределения природно-рекреационных ресурсов. Имеет место высокая концентрация компонентов туристской индустрии в столице страны - Минске. При этом проявляется тенденция возрастания роли столицы как на рынке внутреннего и международного туризма, так и опережающего развития туристской инфраструктуры. Негативное воздействие на туристскую сферу Беларуси оказали пандемия COVID-19, введение и усиление санкций со стороны стран Запада в отношении Беларуси и её ключевого внешнеэкономического партнёра - Российской Федерации. К 2024 г. допандемийного уровня достигла лишь сфера гостинично-ресторанного бизнеса. Тем не менее, наблюдается адаптация туристского рынка путём переориентации на внутренний спрос и спрос со стороны российский туристов. На основе предложенного методического подхода установлен потенциал двухкратного роста занятости населения в санаторно-курортном, гостинично-ресторанном, агроэкотуристическом и туроператорско-турагентском сегментах туристской индустрии в среднесрочной перспективе.

Проектный подход в современном мире помогает решить множество управленческих задач на разных уровнях. Проектный менеджмент всё чаще используется в туристской отрасли. В статье представлены практики реализации проектного подхода в развитии туризма в российской Арктике. Авторами впервые анализируются туристские проекты в арктических регионах России на основе данных «Проектного офиса развития Арктики» о мерах финансовой поддержки организаций и частных лиц за период 2017-2024 гг. В исследовании представлен портрет грантополучателей проектов, обобщена практика проектной деятельности и выделены основные направления реализованных проектов. Показано, что по результатам проектов функционируют туристские маршруты, используется аудио-, видео и печатный материал, организуются различные мероприятия туристкой направленности. Значительную долю занимают исследовательские проекты, ставящие целью продвижение локальных территорий в сети Интернет, а также изучение возможностей и ограничений развития отдельных видов туризма в Арктической зоне Российской Федерации. Реализованные при поддержке «Проектного офиса развития Арктики» проекты способствуют повышению интереса к арктическому туризму, создавая дополнительные стимулы социально-экономического развития Арктической зоны Российской Федерации.

Благодаря совершенствованию статистической базы в сфере туризма появляется возможность исследования особенностей распределения туристов по территории стран. В число ключевых факторов в географии туристских потоков входит соседское положение, в первую очередь влияющее на объём и структуру въездного турпотока в приграничных регионах. Целью исследования является оценка влияния соседского турпотока на распределение въездного туристского потока по штатам Бразилии в 2019 г. В работе используются статистический и картографический методы исследования. Исследование показало, что соседский турпоток составляет свыше половины въездного туристского потока в Бразилию. Главным поставщиком иностранных туристов в страну является Аргентина, которая в 2019 г. обеспечивала около трети въездного турпотока в Бразилию. В лидирующую тройку по доле соседского турпотока в структуре всего въездного турпотока входят штаты Риу-Гранди-ду-Сул, Мату-Гросу-ду-Сул и Акри, расположенные на южной и юго-восточной границах Бразилии с такими странами, как Уругвай, Аргентина, Парагвай, Боливия и Перу. Также высокая доля соседского турпотока выявлена в штатах на севере Бразилии, находящихся на границе с Французской Гвианой, Суринамом, Гайяной и Венесуэлой. Почти во всех этих штатах соседние страны находятся на первом или втором месте в структуре въездного турпотока. Третью позицию в структуре въездного турпотока приграничных штатов чаще всего занимают страны, являющиеся для этих штатов соседями второго порядка.

Для туристов разных возрастов все большую популярность приобретает экстремальный туризм. Многие туристы предпочитают активный отдых и экстремальные виды спорта вместо традиционного отдыха на пляже. В России нет ни одного субъекта федерации, где не было бы возможности развивать те или иные виды экстремального туризма. Регионы, не обладающие большими водными объектами, горными вершинами и вулканами, пещерами, выходом к морю и т. д., имеют возможности развивать на своей территории некоторые виды экстремального туризма. К их числу относится и Республика Мордовия. Экстремальный туризм в республике находится в стадии становления. Получили определенное развитие лишь отдельные виды туризма. Вместе с тем имеются благоприятные предпосылки для развития водного, наземного, воздушного и горного видов экстремального туризма. В статье показаны возможности развития сапсерфингом, сплавами на байдарках, каноэ, катамаранах, катания на вейкборде, водных лыжах, гидроциклах и т. д. Однако есть ряд сдерживающих факторов – отсутствие соответствующей инфраструктуры, низкий уровень информированности населения о возможностях региона, необходимость проведения маркетинговых исследований и широкой рекламной кампании, дефицит квалифицированных инструкторов и др. Цель статьи — охарактеризовать возможности республики для развития экстремального туризма. Объектом исследования выступает Республика Мордовия.

В тексте проведён обзор методологических подходов к выявлению географического образа города. Проанализировано соотношение понятий «географический образ», «имидж» и «бренд» региона или города. Актуализирована проблема несоответствии географического образа территории реальности в пространственном или в смысловом (семантическом) аспектах. Рассмотрена проблема сложности проявления географического образа на примере городов, объединяемых мировой рекой — Волгой. С одной стороны, они должны обнаруживать генетическое и морфологическое родство, с другой, — проявлять самобытность в соответствии со своим географическим положением и историческими особенностями. Последовательная и логичная последовательность репрезентации географических образов городов и отдельных локальных брендов имеет высокую значимость для теплоходных маршрутов по реке и для экскурсий в пределах городов, лежащих на ней. Соотнесено реальное и декларируемое содержание географических образов на примерах городов Среднего и Нижнего Поволжья, выдвинуты предположения по потенциалу узнаваемости тех или иных образов. Исследование показало, что географические образы поволжских городов имеют сложную таксономию: они являются и частью образа Волги, и многокомпонентными образованиями на локальном уровне. При сопоставлении географического образа и реального пространства были выделены проблемы несоразмерности, неполноты и несоответствия образа месту.

В статье проанализирован опыт проведения эко-гастрономического фестиваля «Бефстроганов» в поселке Ильинский. Описаны цели и задачи фестиваля, основные события, спикеры, результаты. Фестиваль стал одним из мероприятий ОО «Ассоциация пермских кулинаров», организации, которая более двадцати лет проводит кулинарные конкурсы и олимпиады, занимается популяризаций и продвижением гастрономического туризма в Пермском крае. Кулинарное наследие известной на весь мир династии Строгановых позволило выделить тот гастрономический бренд, который сам способен «работать на узнаваемость» региона не только в России, но и за ее пределами. Опираясь на культурное наследие региона и оценивая итоги фестиваля «Бефстроганов» в 2016 году, скажем, что блюдо стало одним из гастрономических брендов Прикамья, а традиция его приготовления поддержана ресторанами Прикамья и продолжается на фестивале Строганов ФЭСТ на Каме.