SCI Библиотека

Настоящее пособие предназначено для самостоятельной работы студентов при подготовке их к выполнению лабораторных работ, решения задач и полного освоения содержания дисциплины. Целью данного пособия является развитие навыков систематической самостоятельной работы студентов с учебниками, монографиями и другими литературными источниками в процессе обучения.

Для студентов, аспирантов и преподавателей ВУЗов, специалистов, слушателей факультетов повышения квалификации работников агропромышленного комплекса.

В учебном пособии изложены основные сведения о классификации живых организмов в природе, классификации бактерий, общих и отличительных свойствах прокариот и эукариот. Рассматриваются источники питания микроорганизмов, способы получения микроорганизмами энергии и пути ее трансформации. Процессы разложения органического вещества микроорганизмов. Генетика микроорганизмов. Современная классификация эукариот. Фотосинтез растений. Дыхание растений. Минеральное питание растений и животных. Метаболизм и биоэнергетика. Воспроизводство поколений животных. Типы взаимоотношений между организмами.

Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 240700.62 «Биотехнология», 111100 «Зоотехния», а также студентов, магистров и аспирантов, обучающихся по другим направлениям.

В издании рассматриваются теоретические основы технологических процессов машин и оборудования пищевой промышленности, мембранных методов разделения жидких высокомолекулярных полидисперсных систем, особое внимание уделено проблемам интенсификации баромембранных процессов. Предназначено для студентов всех форм обучения по направлению подготовки 151000.68 – Технологические машины и оборудование, а также работников, обслуживающих бытовые машины и приборы.

В учебно-методическом пособии представлены четыре лабораторные работы по дисциплине «Машины и аппараты химических производств», посвященные изучению конструкций и принципов работы молотковой и планетарной шаровой мельниц, смесителя сыпучих материалов, центрифуги для обезвоживания твердообразных материалов, которые содержат краткую теорию изучаемых процессов, необходимую студентам при подготовке к каждой лабораторной работе, описание экспериментальных установок, методик проведения экспериментов и перечень контрольных вопросов. Также приводятся краткие основы инженерного дела как искусства на конкретных примерах существующего промышленного оборудования. Предназначено для студентов очной формы обучения по направлению 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии» (профиль «Машины и аппараты химических производств»).

В настоящем “Практикуме” подробно изложены материалы большей части лабораторно-практических занятий, предлагаемых студентам для освоения предмета “Биотехнология” по специальности “Ветеринария” и “Зоотехния”.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01, 19.04.01, 36.03.01, 19.03.02, 36.05.01.

Разработано в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по дисциплине “Основы экобиотехнологии”, который отражает современное состояние развития экологической биотехнологии.

Издание предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 19.03.01 “Биотехнология”, профиль “Биотехнология”.

Учебное пособие разработано на основе Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению подготовки 06.03.01 Биология (уровень бакалавриата), утвержденного приказом Министерства образования и науки Российской Федерации от 07.08.2014 г. № 944, и рекомендовано обучающимся в бакалавриате для лабораторно-практических занятий. В основе пособия лежит использование биологических объектов – растений, животных и микроорганизмов, биологических процессов, эффективное управление которыми и составляет суть биотехнологии в традиционном и современном смысле. Учебное пособие включает общую методику проведения лабораторно-практических занятий и заданий, которые окажут существенную помощь в организации самостоятельного изучения указанной дисциплины.

В учебном пособии приводятся шесть практических работ и семестровое задание, которые могут быть использованы при изучении дисциплины «Химия биосферы» в рамках магистерской подготовки инженеров-экологов. Предназначено для студентов направления подготовки 18.04.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии».

В учебном пособии приведены методики расчета на ЭВМ реакторов химической промышленности для протекания эндотермических и экзотермических реакций, в том числе идеального вытеснения с конденсирующимся паром в межтрубном пространстве для обогрева реакционной массы в трубках трубного пучка, реактора идеального смешения с паровой рубашкой для обогрева реакционной массы для протекания эндотермических реакций. В качестве примера рассмотрен расчет реактора идеального смешения для эндотермической реакции этерификации метанола уксусной кислотой. Приведены методики и алгоритмы расчета реакторов. Представлены таблицы идентификаторов с исходными и справочными данными, расчетными параметрами и их величинами в примерах. Предназначено для студентов всех форм обучения по направлениям подготовки бакалавров 18.03.01 «Химическая технология» и 18.03.02 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии».

В настоящем учебно-методическом пособии изложена подробная инструкция по пересчёту редуцированной фотометрической величины освещённости (лк) в энергетическую фотометрическую величину облучённости (Вт/м²). Представлены термины и определения, а также приведены примеры расчётов поверхностной облучённости культур микроводорослей. Пособие адресовано аспирантам и студентам всех специальностей.