Научный архив: статьи

Вопросы регионального и отраслевого развития сельского хозяйства приобретают особую актуальность в контексте торгово-экономического сотрудничества между Россией и Китаем. В статье анализируются ключевые факторы, влияющие на развитие аграрного сектора обеих стран, включая технологический обмен, логистику, государственную поддержку, адаптацию к климатическим изменениям, экспортно-импортные отношения и взаимодействие с малым и средним бизнесом. Особое внимание уделено цифровизации аграрной сферы как драйверу модернизации сельского хозяйства, что подтверждается исследованиями отечественных и зарубежных авторов. Авторы рассматривают перспективы двустороннего сотрудничества в области сельского хозяйства, обосновывают необходимость интеграции инновационных технологий, а также анализируют возможные риски и механизмы их минимизации. В качестве методов исследования использованы описание, сравнительный анализ, классификация и прогнозирование. В статье выявлены ключевые факторы, влияющие на развитие сельского хозяйства России и Китая в контексте торгово-экономического сотрудничества, доказана значимость технологического обмена и цифровизации для модернизации агропромышленного комплекса, определены перспективные направления двустороннего взаимодействия, включая расширение логистической инфраструктуры, поддержку малого и среднего бизнеса и внедрение экологически устойчивых решений, а также представлен прогноз развития отрасли до 2035 года с учетом существующих трендов и глобальных вызовов. Авторами представлена модель стратегического взаимодействия России и Китая в аграрном секторе, ориентированная на повышение конкурентоспособности и устойчивого развития сельских территорий. Представленные результаты могут быть полезны для ученых, специалистов в области агроэкономики, а также государственных и частных структур, занимающихся вопросами торгово-экономического взаимодействия в аграрной сфере.

В работе рассматриваются ключевые вызовы, с которыми столкнулись ДНР и ЛНР в сфере обеспечения продовольственной безопасности, а также меры, предпринятые для восстановления и развития сельского хозяйства и агропродовольственного рынка. Особое внимание уделено интеграционным процессам с Российской Федерацией, которые стали важным фактором стабилизации продовольственной системы региона. В статье выделены три основных этапа трансформации продовольственной системы Донбасса: военный период (2014-2015 гг. и 2016-2021 гг.) и интеграционный этап (2022 г. - по настоящее время). Каждый из этих этапов характеризуется своими особенностями, включая разрушение инфраструктуры, дефицит трудовых ресурсов, восстановление сельского хозяйства и интеграцию в экономическое пространство России. Актуальность исследования обусловлена необходимостью понимания механизмов адаптации продовольственной системы в условиях политической нестабильности и экономических санкций. Результаты анализа могут быть полезны для разработки стратегий развития АПК в других регионах, сталкивающихся с аналогичными вызовами.

Цель работы заключается в формировании методики оценки внешней среды, разработанной в рамках методологического подхода рейтинговой оценки экспортно-ориентированных предприятий АПК РФ и разработке индикатора финансового рынка на его основе. Новизна данного подхода заключается в том, что в мировой практике существуют методики оценки привлекательности сферы бизнеса для отдельных компаний, например, матрица Маккинсея, ММНК, и другие, но они не выделяют как объект исследования экспортную сферу, которая для экономики России становиться все более важной. Новизна предлагаемой методики, заключается и в том что используемые показатели отражают прежде всего экспорт сельскохозяйственной продукции - продовольствия. Практическая значимость стоит в апробации разработанной методики на примере показателей конкретной отрасли растительного масла. Аналогично она может быть использована для анализа экспортных возможностей других отраслей АПК.

Характер использования базовых понятий по конкретной проблематике в научных журналах влияет на общее качество соответствующей информации. Актуальность вопросов, связанных с продовольственной безопасностью и устойчивым развитием, стимулирует изучение различных продуктов питания и, в частности, масложировой продукции. Целью настоящей работы является изучение использования базовых понятий, описывающих категории масложировой продукции в международной научной литературе. Было проанализировано использование трех понятий: сливочное масло, маргарин, спред. Первичный поиск литературы осуществляли в библиографической базе данных Scopus, выбранные источники оценивали полуколичественно (в баллах) на предмет понятийной однозначности. Установлено, что статьи демонстрируют тематическое и географическое разнообразие. Тематически они фокусируются на трех ключевых вопросах: свойства продуктов, их производство и технологии, потребители и рынки, причем первая группа численно преобладает. Понятийная однозначность в среднем умеренная, а в целом ряде источников – предельно низкая. При сравнении тематических групп статей выявлено, что в статьях, где рассматриваются потребители и рынки, понятийная однозначность существенно ниже. Четких географических закономерностей распределения понятийной однозначности не установлено. Базовые понятия нередко используются произвольно, смешиваются, что снижает качество научной информации, дезориентирует представителей производственной сферы и затрудняет исследовательскую и инновационную деятельность. Российским специалистам следует тщательно выверять научную информацию о масложировой продукции из международных журналов и вносить вклад в повышение ее качества

Действия по управлению водными ресурсами и ирригации в Узбекистане опираются на принципы комплексности, инклюзивности и справедливости, что обосновано в национальном стратегическом видении относительно реформы в области управления водными ресурсами в целях повышения национальной водной. Основополагающим стратегическим документом является концепция развития водохозяйственного сектора, утвержденная президентом республики1. Этот документ определяет цели, задачи и 11 приоритетных направлений развития водного хозяйства на среднесрочную и долгосрочную перспективу. Концепция является основой для разработки трехлетних «Стратегий управления водными ресурсами и развития ирригационного сектора». Первая стратегия на 2021-2023 годы завершена, а вторая – на 2024-2026 годы – находится в стадии реализации. Благодаря колоссальным мерам по экономии воды, Узбекистан сегодня использует на 8,6 млрд кубометров воды меньше, чем за предыдущие десять лет. Учитывая, что население составляет 37 543 200 человек, норма водопользования в 2024 году (общий водозабор = 45 282 000 000 м3) составляет 1206,1 м3 в год на человека или 3304 л в сутки. Президент страны поставил цель сократить водозабор еще на 7 млрд кубометров к 2030 году, при этом продолжается работа над увеличением производства на единицу потребляемой воды. Также в статье представлены пути обеспечения водной безопасности Узбекистана, несмотря на негативные последствия климатических изменений.

В условиях геополитической турбулентности кондитерская отрасль Российской Федерации и Донецкой Народной Республики рассматривается как значимый сегмент продовольственного рынка, требующий системной государственной поддержки и применения инновационных методов стратегического управления. В статье обоснована актуальность использования геомаркетинга (компонента «place» в маркетинг-миксе 5P) для диагностики конъюнктуры кондитерских рынков, выделения фокус-групп потребителей и оптимизации деятельности хозяйствующих субъектов. Представлены результаты типизации продукции на основе международных классификаторов, анализа внешнеторговых потоков и диагностики ключевых геосегментов. На основе статистических, графических и аналитических методов проведено прогнозирование основных показателей развития отрасли на 2024-2026 гг. Выявлены разнонаправленные тенденции функционирования российских и региональных предприятий, включая предприятия Донецкой Народной Республики, подтверждающие необходимость комплексных мер регулирования. Разработан организационный механизм совершенствования функционирования кондитерского рынка ДНР и определены стратегические направления его развития в условиях усиливающейся конкуренции и инновационных сдвигов. Сформулированы практические рекомендации для органов государственного управления и предприятий, направленные на укрепление конкурентоспособности, расширение экспортного потенциала и обеспечение национальной продовольственной безопасности.

Ускоренное импортозамещение, связанное с введением зарубежных санкций против страны, привело к необходимости совершенствования пространственной организации сельского хозяйства. Ранее сложившееся нарушение во взаимодействии социальных, экономических и природных факторов не способствовало устойчивому развитию основных и дополнительных подотраслей аграрного сектора. Поэтому при разработке стратегии пространственного развития Российской Федерации необходимо учитывать характерные особенности ведения производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции по регионам страны, определять основные направления рационального размещения, углубления специализации и усиления концентрации производства. В настоящее время в отдельных регионах эти вопросы пока решаются в индивидуальном порядке. Поэтому при различных возможностях происходит нарушение в использовании земли, появляется безработица в сельской местности, так как производство сокращается. Из-за его неэффективности продолжается концентрация земли у одного собственника. В результате возникают проблемы в пространственном развитии сельского хозяйства. Цель исследования заключается в определении основных направлений улучшения пространственного развития животноводства, так как именно оно является первоосновой обеспечения национальной продовольственной безопасности.

Методы исследования. Информационной базой исследования послужили материалы Федеральной службы государственной статистики и ее территориальных органов, нормативные, правовые документы Правительства России, Росстата, научные труды российских и зарубежных ученых в области пространственного развития сельских территорий. В процессе исследования использовались методы анализа и синтеза, сравнения, экономико-статистические методы.

Результаты. В работе определены основополагающие направления развития животноводства на инновационной основе, непосредственно влияющие на пространственную организацию, а именно: внедрение инновационных технологий, то есть применение энергосберегающих, адаптивных, промышленных технологий содержания животных; введение новых пород животных, улучшая селекцию и племенную работу; применение новых материалов, способствующих не только снижению, но и ликвидации имеющихся потерь продукции животноводства; широкое использование разработанных систем ведения подотраслей сельского хозяйства с другими отраслями и подотраслями.

В статье рассмотрены основные направления обеспечения продовольственной безопасности России. Проведенный анализ основывается на национальных целях развития России, утвержденных в 2024 году. Особое внимание уделено экономическим аспектам обеспечения продовольственной безопасности, обусловливающим возможности населения приобрести безопасные продукты питания в необходимом объеме.

В статье исследованы вопросы формирования системы продовольственной безопасности России в условиях цифровизации АПК. Указано, что агропромышленный комплекс и его вторая сфера - сельское хозяйство - решает жизненно важные социально-экономические задачи развития страны, включая обеспечение необходимого уровня продовольственной безопасности. Отмечено, что сельское хозяйство подвержено негативному влиянию целого ряда факторов: природно-климатических, экономических, финансовых, демографических, политических и др. Все это в значительной степени повышает риск-нагрузку, ведет к снижению устойчивости как сельскохозяйственного производства, так и системы продовольственной безопасности. Сложившаяся ситуация характеризуется жесткой конкуренцией, снижением инвестиций в основной капитал сельскохозяйственных организаций, необходимостью оперативного решения задач импортозамещения, достижения технологического суверенитета и т. п. Решение указанных проблем требует использования новой технологической базы развития. Утверждается, что цифровизация АПК придает определенные особенности процессу формирования системы продовольственной безопасности. Выделены и проанализированы внешние и внутренние условия, формирующие негативный фон развития сельского хозяйства и обеспечения продовольственной безопасности (рост урбанизации, нескоординированное расширение антропогенной деятельности, деградация земли, обезлесивание и т. п.). В статье проведен анализ факторов, непосредственно препятствующих развитию цифровизации в российском АПК (санкционное давление, низкоэффективные механизмы достижения технологического суверенитета, ограничения, связанные с СВО, сложившаяся культура управления, низкая компетенция персонала, зависимость от импортного программного обеспечения, страхи перехода на новые инструменты и т. д.). Отмечено, что цифровизация возводит на новый качественный уровень развитие сельского хозяйства и, как следствие, обеспечение продовольственной безопасности. Сельское хозяйство становится высокотехнологичной отраслью. Цифровые технологии делают сельское хозяйство менее зависимым от климатических условий, позволяют в значительной степени повысить эффективность управления рисками и снижать остроту сопутствующих угроз. Сделан вывод о том, что цифровизация АПК должна осуществляться комплексно, при должной государственной поддержке с разработкой и реализацией стратегии и программ цифровизации АПК.

Статья посвящена актуальной проблеме влияния интеграционных процессов в агропромышленном комплексе на экономическую безопасность региональных продовольственных систем. В условиях санкционного давления, климатических изменений и волатильности мировых рынков продовольствия агропромышленная интеграция рассматривается как ключевой механизм укрепления региональной экономической безопасности. Проведен комплексный анализ теоретических подходов к исследованию агропромышленной интеграции. На основе статистических данных выявлены ключевые тенденции развития интегрированных агропромышленных структур в российских регионах и определены факторы, влияющие на эффективность интеграционных процессов. Выявлена положительная динамика развития интегрированных структур в АПК России. Корреляционно-регрессионный анализ подтвердил наличие статистически значимой положительной связи между уровнем развития интеграционных процессов и показателями экономической безопасности региональных продовольственных систем. Выделены и охарактеризованы четыре региональные модели интеграции: вертикальная интеграция на основе частных инвестиций, кластерная модель, кооперативная модель и модель государственно-частного партнерства. Обоснована необходимость дифференцированного подхода к развитию интеграционных процессов с учетом региональной специфики, обеспечивающего баланс между крупными агрохолдингами и малыми формами хозяйствования для максимизации положительного влияния на экономическую безопасность региональных продовольственных систем. Предложена методика оценки вклада интеграционных процессов в экономическую безопасность региональных продовольственных систем.

Нерациональное питание формируется вследствие дисбаланса между фактическим рационом и физиологическими потребностями в нутриентах. Как свидетельствуют данные экспертной группы FAO HLPE-FSN, в странах Восточной, Западной и Центральной Африки более 85% населения не имеют финансовой возможности придерживаться принципов здорового питания. Цель исследования - выявление ключевых факторов, определяющих потребительский выбор на продовольственном рынке Республики Бурунди, разработка научно обоснованных рекомендаций по совершенствованию механизмов продовольственного обеспечения и адаптации аграрной политики к реальным потребностям населения. Исследование проводилось методом выборочного анкетирования с применением онлайн-опросника, разработанного на платформе Google Forms. В исследовании проведен анализ потребительских предпочтений на продовольственном рынке Бурунди с акцентом на социально-экономические детерминанты пищевого поведения. Результаты исследования демонстрируют, что рацион жителей Бурунди преимущественно основан на продуктах растительного происхождения, причем ключевым фактором выбора выступает их низкая стоимость, а не пищевая ценность. Экономические ограничения идентифицированы как основной барьер для перехода на сбалансированное питание, что создает риски для продовольственной безопасности и здоровья населения. Полученные данные имеют значение для разработки государственной политики, направленной на повышение доступности качественных продуктов питания в регионе, формирование потребительских стратегий на продовольственных рынках стран с низким уровнем доходов населения.

Введение. Вопросами обеспечения населения продовольствием руководители российского государства занимались с момента его становления. Осуществление правового и административного регулирования продовольственной безопасности проходило с переменным успехом. Тем не менее развитие агропромышленного комплекса и правового регулирования продовольственной безопасности заметно эволюционировало. Научная новизна статьи заключается в определении содержания продовольственной безопасности России и выявлении особенностей ее административного регулирования в период XVIII–XIX вв.

Материалы и методы. Методологической основой исследования является логический метод, метод системного анализа, формально-юридический, историко-правовой и сравнительно-правовой методы.

Анализ. Объектом исследования стала продовольственная безопасность России в период XVIII–XIX вв., предметом изучения является совокупность факторов, влияющих на обеспечение продовольственной безопасности в указанный период. В статье анализируются проблемы обеспечения продовольственной безопасности России в XVIII–XIX вв., оценивается эффективность мер по ее обеспечению.

Результаты. По итогам исследования сделаны выводы о том, что первоначально российское государство, боролось с голодом бесконтрольно и архаично, не было создано централизованных органов, целью которых было обеспечение продовольственной безопасности, не существовало и правового урегулирования данных вопросов. Только начиная с правления Петра I ситуация постепенно начинает меняться, вводится распределительная система и контроль за торговлей в период неурожая. Екатерина II продолжает развивать организацию государственного управления в данной сфере. Выявляются постепенные изменения в системе государственного управления: появляются контрольно-надзорные органы и должностные лица, регулирующее вопросы продовольственной безопасности. В заключении статьи дается определение продовольственной безопасности на основе содержания деятельности государства в XVIII – XIX вв., данный период разбивается на этапы, дается их характеристика.