SCI Библиотека

В книге сжато изложены основные проблемы современной теории теплообмена, в том числе многие выходящие за рамки стандартных курсов.

Особое внимание уделено турбулентному переносу тепла в однородных и неоднородных средах, в частности асимптотическим свойствам турбулентного пограничного слоя при сложных граничных условиях. Значительное место занимают также гидродинамические закономерности теплообмена при конденсации и кипении. Как в теоретическом изложении, так и в приводимых экспериментальных материалах содержится большое число оригинальных результатов. Все результаты доведены до формы обобщающих зависимостей и рекомендаций.

В данное, пятое, издание включены новые материалы по теплообмену в пакетах и засыпках, радиационно-конвективному и нестационарному теплообмену, переброскам, а также дополнены главы по конденсации и кипению при тепловых и разреженных газах.

Книга должна быть полезна не только для преподавателей-термодинамиков, но и в значительной мере для инженеров-конструкторов, теплотехников, инженеров-строителей и других специалистов из высших технических институтов, работающих или специализирующихся в области теплотехники и физической гидродинамики.

Книга представляет собой краткий справочник по химической гидродинамике и смежным разделам гидродинамики, тепломассообмена, механики дисперсных систем и химической технологии.

Исследуется движение и массообмен в трубах, каналах, пленках, струях и пограничных слоях. Рассматривается обтекание и массо- и теплообмен частиц, капель и пузырей различной формы с поступательным и сидячим потоками при наличии или отсутствии химической реакции.

Анализируются процессы массопереноса, сопровождаемые или не сопровождаемые химической реакцией. Учитывается взаимосвязь коэффициентов диффузии от концентрации. Приводятся новые эмпирические корреляционные зависимости при расчете коэффициентов массо- и теплопереноса учитываются геометрические, реологические и физико-химические факторы. Основным является представление в виде таблиц или удобных приближенных формул для инженерных расчетов.

Книга предназначена для широкого круга научных работников, преподавателей, инженеров и студентов, специализирующихся в области гидродинамики, тепломассообмена, механики дисперсных систем, химической технологии и биомеханики.

В монографии представлены основные теоретические и экспериментальные результаты в классических областях механики гетерогенных систем, таких как теплообмен при кипении и конденсации, гидравлика двухфазных потоков при различных режимах, кризисы кипения и гидродинамическая устойчивость, поведение единичных пузырей и капель, стекание тонких пленок, теплообмен и абсорбция в пузырьках и пленках.

Приведены результаты исследований акустики и нелинейной волновой динамики в пузырьковых средах, распространения волн в расслабленной газожидкостной среде и процессов волнообразования на поверхности потоков. Особое место отведено экспериментальному изучению турбулентных характеристик газожидкостных потоков.

Книга рассчитана на научных работников, специализирующихся в области механики гетерогенных систем и теплофизики.

Справочник содержит в кратком изложении основные сведения по теории теплообмена. Приводятся наиболее важные расчетные формулы.

Даётся сводка физических характеристик, необходимых для производства расчётов теплообмена теплопроводностью, конвекцией и излучением. Помещены также вспомогательные данные.

Книга предназначена для инженеров-теплотехников и может быть использована студентами, специализирующимися в различных областях теплотехники.

В книге изложены основы теории теплообмена при изменении агрегатного состояния вещества и практические данные для ряда случаев теплоотдачи при конденсации паров и кипении жидкостей.

Отдельные главы посвящены кризисам в механизме кипения и некоторым вопросам гидродинамики парожидкостных смесей.

Книга рассчитана на инженеров и научных работников, занимающихся вопросами расчета теплообменной аппаратуры, теории теплообмена и термодинамики, а также может быть использована студентами физикомеханических и энергетических факультетов.

Исследование посвящено изучению ландшафтной структуры северной части Буреинского заповедника (Хабаровский край) в районе среднего течения р. Правая Бурея. По результатам полевых работ, проведенных в заповеднике в августе 2021 г., представлено развернутое ландшафтное описание исследуемой территории, построен профиль правого борта долины р. Правая Бурея с описанием растительности, уточнена схема высотной поясности хребта Дуссе-Алинь (западный макросклон Буреинского хребта), созданы карта урочищ (1 : 100 000) и карта фаций (1 : 20 000). При разработке карт был использован метод ландшафтной аналогии, заключающийся в выявлении связей между наблюдаемыми и сокрытыми ввиду труднодоступности территориями.Была проведена экстраполяция описаний ключевых точек наблюдения на площадь картируемого участка, границы уточнены при помощи спутниковых снимков. Показаны особенности распределения в пространстве урочищ и фаций, определены внутренние взаимосвязи, обуславливающие выделение геосистем. Созданные карты являются основой для решения комплекса научно-организационных и мониторинговых задач, таких как планирование учетных маршрутов, постоянных и временных пробных площадей в соответствии с ландшафтной структурой, изучение приуроченности отдельных видов растений и животных к определенным геосистемам, выявление закономерностей пространственного распределения качественных и количественных характеристик биоты. Результаты работы можно использовать при реализации эколого-познавательных маршрутов для групп туристов с целью их ознакомления с особенностями рельефа и растительности горно-таежных ландшафтов, охраняемых в Буреинском заповеднике.

На основе данных о количестве дней с высокими классами пожарной опасности по климатическим условиям оценена степень засушливости пoжароопасных сезонов в районах Еврейской автономной области и Хaбaровского края. На основе анализа многолетних данных на территории исследования выявлено, что зависимость между численностью пoжаров растительности и количеством дней с IV–V классами пожарной опасности по коэффициенту корреляции составляет 0.61. Оценка внутрисезонных данных показала, что с 1976 по 2020 г. происходило повышение степени засушливости на большей части исследуемой территории, что выражается в изменении дат начала весеннего и конца осеннего пожароопасных периодов, вызванных долговременной динамикой гидротермического режима атмосферы. Показано, что средние многолетние значения степени засушливости на территории Еврейской автономной области и Хaбaровского края изменяются в пределах от 20 до 50 дней и определяются особенностями муссонного климата средних широт. Годовые значения показателя варьируют в более широком диапазоне – от 20 до 90 дней. Стабильная засушливость наблюдается при изменении дневной температуры воздуха от -1.4 до +0.6 ºC/15 лет и при одновременном понижении суточного объема осадков от 0.05 до -0.4 мм/15 лет. Тенденция характерна для Верхнебуреинского, Хабаровского, Николаевского, Ульчского, Ванинского и Нанайского районов Хабаровского края и для ЕАО. Наибольший прирост засушливости наблюдается в Комсомольском и Амурском районах (7.4 и 8.1 дней/15 лет), а уменьшение – в Охотском (-0.3 дня/15 лет). Данную тенденцию необходимо учитывать при разработке долгосрочных прогнозов пoжарной опасности и регламентации мероприятий региональных лесоохранных служб.

Возрастающий интерес к здоровому образу жизни среди российских потребителей приводит к повышению спроса на продукты и напитки здорового питания, что находит отражение в достаточно высоких темпах роста данного рынка, и к повышению его привлекательности для компаний-производителей. В данной статье целью исследования является оценка динамики уровня конкуренции в сегментах российского рынка здоровых напитков («Лучше для Вас», «Укрепленный/Функциональный», «Естественно здоровый» и «Органический») и по всему рынку в целом с 2012 по 2021 год. Для достижения цели ставятся следующие задачи: 1) выявить доминирующую группу игроков, степень дифференциации внутри самой группы; 2) определить уровень концентрации рынка; 3) проанализировать динамику уровня конкуренции с 2012 по 2021 год. Для определения степени концентрации сегментов рынка используется индекс Херфиндаля - Хиршмана (HHI), для выявления группы доминирующих игроков и ее размера - индекс Линда (IL) и коэффициент концентрации (CRSV), для определения степени дифференциации между лидирующими игроками - модифицированная версия индекса Холла - Тайдмана (HTSV), для анализа динамики уровня конкуренции - матрица SV (Strength/Variety). Проведенное исследование показывает, что за 2012-2021 гг. на всех сегментах рынка здоровых напитков тот или иной тренд ухода из квадранта RO происходит или за счет наращивания совокупной доли лидеров на рынке, или за счет увеличения уровня дифференциации между игроками. На каждом из сегментов рынка наблюдается ужесточение монополизации, по рынку в целом - полный уход от свободной конкуренции к естественной олигополизации. Состав доминирующих групп в крупных сегментах рынка в значительной степени пересекается между собой и включает крупных международных игроков, хоть и наблюдается заметное снижение их доли на рассматриваемом рынке.

Рассматривается с единых позиций турбулентное горение газов и ряд вопросов теории турбулентности. Объединение этих научных дисциплин в рамках одной книги предпринято впервые, и оно достигнуто благодаря широкому использованию плотности распределений вероятностей концентраций, скоростей и других величин в турбулентных потоках.

Систематизированы методы вывода и замыкания уравнений для распределений вероятностей, значительное внимание уделено описанию переходных процессов. Исследуется ряд проблем неравновесных газов и горения однородной горючей смеси.

Для специалистов по теории турбулентности и горения, аспирантов и студентов старших курсов.

В монографии описаны все современные подходы к теории поздней стадии фазовых переходов, т.е. коалесценции (или Оствальдовского созревания) в многокомпонентных системах, таких как пары, растворы-расплавы на поверхности твердых тел. Впервые в мировой литературе излагается теория неизотермической коалесценции, развитая авторами.

Монография представляет интерес для ученых и специалистов, работающих в области физики твердого тела, физической химии, физики поверхностей и материаловедения, роста тонких пленок и кристаллов.